DREES by VOLLAND – Kitchen & Catering
Aktualisierungsstand: Oktober 2026

1. Verantwortliche Stelle
Die Verantwortung für die Erfassung und Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf diesem Online-Auftritt liegt bei:

VOLLAND GmbH
DREES by VOLLAND – Kitchen & Catering
Castroper Straße 285
44791 Bochum
Geschäftsführung: Marcel Volland
Telefon: 0234 / 590481
E-Mail: info@drees-aktuell.de

2. Fundamentale Datenschutzprinzipien
Wir begrüßen Sie herzlich auf unserer Präsenz und danken für Ihr Interesse an unserem Catering-Service.
Die Wahrung Ihrer Privatsphäre ist für uns von höchster Bedeutung. Sämtliche Datenverarbeitungsprozesse erfolgen strikt nach den Vorgaben der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie ergänzender rechtlicher Bestimmungen.
Unter personenbezogenen Daten sind jene Informationen zu verstehen, die Rückschlüsse auf Ihre Identität zulassen.

3. Hosting und Webseitenbereitstellung
Diese Webseite wird technisch über das System von Wix realisiert.
Betreibergesellschaft ist Wix.com Ltd., 40 Namal Tel Aviv St., Tel Aviv 6350671, Israel.
Automatisiert werden bei der Nutzung technische Protokolle generiert. Dies umfasst:
- Die zugewiesene IP-Adresse
- Zeitstempel des Seitenaufrufs
- Verwendeter Browser sowie das Betriebssystem
- Besuchte Unterseiten
- Protokolldaten der Verbindung
Diese Prozesse sind essenziell für die Stabilität und Sicherheit unseres Webangebots.
Rechtsgrundlage bildet Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Wahrung berechtigter Interessen).
Da Wix global agiert, kann eine Datenverarbeitung außerhalb des EU-Raums stattfinden. Wir beachten hierbei die strengen Kriterien zur Gewährleistung eines angemessenen Datenschutzniveaus.
Details finden Sie unter: https://de.wix.com/about/privacy

4. Kommunikation via Kontaktformular
Wir bieten digitale Schnittstellen an, um Anfragen zu Events oder unserem Imbisswagen entgegenzunehmen.
Verarbeitet werden hierbei:
- Ihr Name
- Ihre Mailadresse
- Ihre Telefonnummer
- Details zum Event oder der gewünschten Leistung
- Optionale Mitteilungen Ihrerseits
Zweck der Speicherung ist der Dialog mit Ihnen sowie die Ausarbeitung individueller Angebote.
Die Verarbeitung basiert auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Kommunikationsinteresse). Die Daten werden nach Abschluss des Vorgangs gelöscht, sofern keine Archivierungspflichten entgegenstehen.

5. Direkter Kontakt (E-Mail/Telefon)
Bei unmittelbarer Korrespondenz nutzen wir Ihre übermittelten Angaben zur Klärung Ihres Anliegens. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nur bei rechtlicher Notwendigkeit.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO.

6. Modernes Cookie-Management
Unsere Seite setzt Cookies ein, um die Benutzererfahrung zu optimieren.
Es wird zwischen technisch zwingenden Elementen und zustimmungspflichtigen Funktionen differenziert. Zur Steuerung dieser Präferenzen nutzen wir Usercentrics for Wix.
Anbieter: Usercentrics GmbH, Sendlinger Straße 7, 80331 München.
Einstellungen können jederzeit über das Cookie-Symbol angepasst werden. Die Rechtsgrundlagen ergeben sich aus § 25 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. a oder f DSGVO. Ihre Einwilligungsentscheidung wird gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO dokumentiert.
Weitere Infos: https://usercentrics.com/de/datenschutzerklaerung/

7. Social Media Verknüpfungen
Wir verlinken auf unsere Profile bei Instagram und Facebook.
Bitte beachten Sie, dass Sie mit Betätigung der Links unsere Domain verlassen. Es gelten dann die Datenschutzbestimmungen der jeweiligen Netzbetreiber:
Facebook: https://www.facebook.com/privacy/policy/
Instagram: https://privacycenter.instagram.com/policy/

8. Dauer der Datenspeicherung
Kriterien für die Speicherdauer sind der Entfall des Verarbeitungszwecks sowie der Ablauf gesetzlicher Fristen. Danach erfolgt eine routinemäßige Löschung.

9. Wahrnehmung Ihrer Nutzerrechte
In Bezug auf Ihre Daten stehen Ihnen folgende gesetzliche Rechte zu:
- Auskunftsanspruch (Art. 15 DSGVO)
- Korrekturrecht (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenportabilität (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf von Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zudem besteht ein Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde. Für NRW ist dies:
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
URL: https://www.ldi.nrw.de

10. Datensicherheit
Wir schützen Ihre Daten durch moderne technische Barrieren und Verschlüsselungsmethoden (HTTPS), um Missbrauch oder unbefugten Zugriff bestmöglich zu verhindern.

11. Aktualität der Erklärung
Aufgrund technologischer oder rechtlicher Entwicklungen behalten wir uns Anpassungen vor. Es ist stets die aktuell online abrufbare Version gültig.